丸山 洋子著の「TEXT BOOKテーブルコーディネート改訂版」を発行しましたので紹介いたします。
テーブルコーディネートを学ぶ方には必須の教科書！
2000年に第1版を出版してから15年。この度、時代に即したものにするべく全面改定しました。自宅をサロンとして活動するサロネーゼの登場などでテーブルコーディネートの裾野はますます広がり、デパートの食器売場はもちろん、ダイニングなどの家具ディスプレイにも用いられています。食卓の上だけでなく、インテリア空間や、会話、料理を通していかにおもてなしの心で心地よい空気感を生み出せるかが大切です。
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B5判(タテ257mmヨコ182mm) 本文168頁 定価3,000円＋税 本のご紹介はこちら