クリスマスリースのオシャレなテーブルに欠かせないのはキャンドル。
キャンドルを置くとテーブルに高さが出ます。高いもの、低いものがあって全体のバランスが取れ、リズミカルで楽しいテーブルをコーディネートできます。
テーブルのセンターに置き、真ん中の空間に太めのキャンドルを1本置くと、シックなコーディネートになります。また、細いキャンドルを何本か置くと、にぎやかなコーディネートになります。
素敵なテーブルでくつろぐティータイムは、ジンジャーティーがぴったり。
ジャムの空き瓶を利用し、生姜の皮を剥きスライスしたものの蜂蜜漬けを作り、そのスライスを紅茶に入れます。体も温まり、引き始めの風邪にも効果的です。
(*大石結子さん著『食卓の教科書。』(優しい食卓発行)から引用しています)