テーブルコーディネートとは食卓を飾ることだけを指すのではないそうです。『TEXT BOOK テーブルコーディネート』を開きますと、こう載っています。
『人々が集い、話し合い、相互理解が深まる「場」をつくることこそが重要なポイント』
さて、お客様の顔ぶれが決まりました。お招きする皆さんのスケージュールも、好き嫌いも伺いました。
次はお料理を決めます。お料理が決まったら食器、クロスやお花や小物......。選ぶこと、決めることは山ほどあります。
どうしましょう?筍、アスパラガス、などの旬の食材とお招きした皆さんの顔が頭の中をぐるぐる回るだけで、考えがまとまりません。
自信のある料理といえばカレーくらいです。思いついきだけでは足りない気がしています。
ゴールデンウィークが近づいてくるのに、なにも決まりません。もんもんと数日が過ぎたあと、優しい食卓編集部Sさんからアドバイスいただきました。
「優しい食卓ホームページの『テーブル検索』を参考にしてみてはどうですか?」
その手があったか!これはテーブルコーディネートのコンテストの入選作品が検索できるテーターベースです。テーブル検索のページの入り口にはいろいろなキーワードが用意されています。さっそく「四季・春」からのぞいてみることにしました。
アイデアの宝庫でした!豪華なセッティングは無理だけど、わたしにも真似できそうなヒントもたくさん見ることができます!